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28 de maio de 2015

DOIS RESTAURANTES TOP EM ROMA

Dica espertíssima para quem está indo para ROMA nos próximos meses de verão : Os restaurantes do novo hotel THE FIRST, um hotel boutique super bem localizado perto da PIAZZA DEL POPOLO e da VIA DEL BABUINO, bem no centro histórico de ROMA.
Quem me falou sobre o hotel e seus restaurantes foi meu querido amigo italiano e super bem informado LUCA que tem o IG com as fotos mais lindas da Cidade Eterna ( @luca_rome ) .
São dois restaurantes, um no topo do hotel, com uma vista espetacular da cidade e que já virou point nas noites de primavera e outro, mais sofisticado, no térreo .
O primeiro se chama 0 - 300 ROOF GARDEN e serve desde pratos a zero grau ( crus ) até um peixe cozido no forno a lenha a 300 graus, daí seu nome. Tudo supervisionado pelo Chef estrelado pelo Michelin RICCARDO DI GIACINTO .
Já o segundo tem o nome de ALL ´ORO e foi aberto em 2007 por RICCARDO ( que trabalhou com FERRAN ADRIÀ ) inicialmente em outro local, mas no fim de 2012 se mudou para esse novo e moderno espaço onde o Chef faz uma cozinha moderna e tradicional ao mesmo tempo.
Para quem estiver indo fica a sugestão tanto de hospedagem quanto de local para uma noite agradável !

Para saber mais : THE FIRST HOTEL


  O LINDO ROOFTOP ONDE FICA O O - 300 
A ELEGÂNCIA E MODERNIDADE DO ALL ´ORO





Um comentário:

Janeisa disse...

Saudades da Itália, e o o primeiro restaurante o 300 com aquela vista me remeteu ao filme A Grande Beleza com o Coliseu à frente do apto do protagonista. bela imagem, bela vista

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