RECEITA DE CARLOTA PERNAMBUCANA , UM PETIT GATEAU DE BANANA DIVINO !

Meninas, fiz uma receitinha deliciosa e facílima essa semana aqui em casa ! Uma sobremesa para adoçar a boca, afinal a gente cansa de tantos " sem glúten e sem lactose" , ahahahahaha!!!!!
Ela se chama CARLOTA PERNAMBUCANA  e peguei no melhor blog de receitas (  na minha opinião ) na internet, o DO PÃO AO CAVIAR.
Na realidade a CARLOTA é um petit gateau de banana que é super simples, rápido de fazer e delicioso, afinal quem não gosta de um doce de banana ?
Perfeito para a sobremesa do fim de semana ! Depois quero saber o vocês o que acharam da minha dica !!!!!

CARLOTA PERNAMBUCANA ( para 8 a 10 pessoas )  :

Ingredientes :

400 gramas de bananada
200 grmas de manteiga
120 gramas de açúcar

80 gramas de farinha de trigo
4 ovos
4 gemas

Modo de fazer :

Leve a bananada e a manteiga ao microondas até derreter a manteiga e misture bem esses ingredientes.
Adicione os ovos e as gemas misturando até incorporar tudo.
Em seguida acrescente o açucar e a farinha peneirada e misture até deixar a massa bem homogênea.
Unte as forminhas com mantiga e farinha ( sem economia para poder desenformar depois ) e coloque a massa dentro delas.
Asse em forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 10 minutos.
Desenforme em seguida e sirva quente com sorvete de creme.

CARLOTA PERNAMBUCANA