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22 de outubro de 2014

O NOVO JAPA DO FASHION MALL

O FASHION MALL, shopping queridinho dos cariocas ( e meu também!!!!! ) , ganhou há poucos dias um restaurante japonês que já virou point dos moradores do bairro e de quem aprecia sushis e sashimis com um toque original : O GURUMÊ ( GOURMET em japonês ) .
Faltava um japa assim no bairro e esse novo restô é super bem vindo! Ele é uma sociedade do grupo Trigo 
( Koni, Spoleto e Domino’s) com o empresário Jerônimo Bocayuva que investiu em um conceito 
" japa fusion" .
O cardápio é bem variado, com pratos tradicionais mas também com delícias como ceviche de vieiras, cubinhos de camarão tempura com molho picante e black cod grelhado ( amo!!!!! ).
 Do sushi-bar saem criações como as duplas de sushi de lagostim com toque de mel, mostarda e shoyu e de atum com foie gras e maçã-verde caramelada.
Viram quantas delícias ? E o projeto ficou incrível; moderno, amplo, obra do craque THIAGO BERNARDES que quis criar um clima de japa casual, bem carioca: o azul do mar predomina em um  ambiente claro, com madeira, azulejos, cobre patinado e mesas brancas.

O GURUMÊ fica no terceiro piso do FAHION MALL e vale a pena conhecer. 
Confiram abaixo ! 

Fotos TOMAS RANGEL.

O RESTAURANTE VISTO DO LADO DE FORA
DENTRO





2 comentários:

Roberta disse...

O ambiente é ótimo e a comida uma delicia.
Bjs

Barbara disse...

Fui nele ontem.....comidinhas bem boas!!!!! Tudo que sao conrado precisava.

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